Bỏ qua tới nội dung

Thiết kế thi công nhà hàng, quán cà phê & chuỗi F&B

Nhà hàng & cà phê
vận hành trơn tru, đông khách từ ngày khai trương

AIC thiết kế · thi công nhà hàng, cà phê, bar, quán chay và chuỗi F&B — xử lý bếp, hút mùi lẩu-nướng, MEP, chống thấm và không khí thương hiệu để quán chạy được ngay ngày mở cửa.

10
năm (từ 2016)
9
FDI & DN lớn
4h
ra báo giá BOQ

10năm

Kinh nghiệm (từ 2016)

9

Khách FDI & DN lớn

1.800

2 nhà máy sản xuất

24th

Bảo hành tối đa + 3 bảo trì

Được các thương hiệu tin chọn

Các tập đoàn FDI (Hàn · Nhật · đa quốc gia) và doanh nghiệp Việt Nam đã chọn AIC cho không gian của họ.

01 · Định vị

Thiết kế thi công nhà hàng, quán cà phê & chuỗi F&B

AIC thiết kế · thi công nhà hàng, cà phê, bar, quán chay và chuỗi F&B — xử lý bếp, hút mùi lẩu-nướng, MEP, chống thấm và không khí thương hiệu để quán chạy được ngay ngày mở cửa.

Nhận báo giá cho dự án của anh/chị

Phù hợp với

  • Chủ nhà hàng / cà phê mở điểm mới cần đúng ngày khai trương
  • Chuỗi F&B đang nhân rộng cần partner rollout đồng nhất
  • Thương hiệu ẩm thực cần đơn vị lo trọn bếp + MEP + không gian, không chắp vá nhiều nhà thầu

AIC giải quyết

  • Mở quán đúng ngày, vận hành bếp-phục vụ trơn tru ngay từ đầu
  • Xử lý được hút mùi lẩu-nướng, chống thấm khu bếp, cấp thoát gas-nước-điện đạt chuẩn
  • Không khí thương hiệu khiến khách vào là muốn ở lại và quay lại

02 · Quy trình

Bốn bước, không bất ngờ

  1. 01

    Khảo sát & báo giá

    Bản vẽ / hiện trạng → báo giá BOQ minh bạch trong 4 giờ.

  2. 02

    Thiết kế & chốt

    Concept 3D + bóc tách, chốt phạm vi & tiến độ trước khi khởi công.

  3. 03

    Thi công & QC

    Đội thi công + 2 nhà máy AIC, kiểm soát chất lượng theo SOP.

  4. 04

    Bàn giao & bảo hành

    Nghiệm thu đúng hẹn + bảo hành đến 24 tháng + bảo trì định kỳ.

03 · Đầu tư

Các mức đầu tư tham khảo

Số liệu tham khảo theo quy mô và bản vẽ thực tế — AIC bóc tách BOQ chi tiết trong 4 giờ.

Hướng dẫn chi phí fit-out chi tiết →

Quán / kiosk cà phê

liên hệ theo concept

Quầy bar · mặt tiền · biển hiệu · ánh sáng · khu ngồi

Cà phê take-away, quán ≥40m²

Phổ biến

Nhà hàng đầy đủ bếp

theo hạng mục bếp + MEP

Bếp inox · hút mùi · cấp thoát gas-nước · chống thấm · nội thất khu ăn

Lẩu-nướng, hải sản, quán chay, nhà hàng phong cách

Chuỗi F&B đa điểm

đơn giá chuỗi

Chuẩn hóa mẫu · sản xuất tập trung · rollout · QC đa điểm

Tanto Faz / Cơm Niêu tier · 4-10 tuần/điểm

Đơn giá tham khảo, chưa gồm hạng mục đặc thù và VAT. Báo giá BOQ chi tiết theo bản vẽ & hiện trạng. MEP · HVAC · PCCC do đơn vị chỉ định thi công — AIC làm tổng thầu & kiểm soát chất lượng (GC + QC).

Thanh toán

Thanh toán theo tiến độ — minh bạch từng đợt

AIC chia thanh toán thành nhiều đợt gắn với mốc nghiệm thu thực tế, không thu gộp một lần. Số đợt và tỷ lệ ghi rõ trong hợp đồng từng dự án và thống nhất trước khi ký.

  1. 20–30%

    Tạm ứng khi ký hợp đồng

    Khởi động dự án — đặt vật tư, huy động đội thi công và lên lịch sản xuất tại nhà máy.

  2. Theo đợt

    Thanh toán theo tiến độ

    Chia nhiều đợt gắn với nghiệm thu từng phần — không nghiệm thu gộp một lần cuối.

  3. Khi bàn giao

    Nghiệm thu & bàn giao

    Thanh toán đợt bàn giao sau khi nghiệm thu đạt + giao hồ sơ hoàn công song ngữ.

  4. ~5%

    Giữ lại bảo hành

    Phần giữ lại (retention), hoàn sau khi hết thời gian bảo hành 24 tháng.

Tỷ lệ và số đợt trên là ví dụ điển hình — linh hoạt theo quy mô, tiến độ và thỏa thuận trong hợp đồng từng dự án. Toàn bộ điều khoản minh bạch trong BOQ và hợp đồng song ngữ Việt – Anh.

Bộ sưu tập theo loại hình

Thiết kế theo từng loại hình

Mỗi loại hình có bài toán kỹ thuật và trải nghiệm riêng. Xem hướng dẫn thiết kế cho loại hình bạn quan tâm.

Câu hỏi thường gặp

Giải đáp nhanh

Chưa thấy câu trả lời? Đội ngũ AIC tư vấn trực tiếp trong giờ làm việc.

Nhận báo giá
Báo giá thi công nội thất mất bao lâu?+

AIC trả báo giá BOQ minh bạch trong 4 giờ kể từ khi nhận bản vẽ hoặc hiện trạng — thay vì vài tuần thủ công. Quy trình chuẩn hóa giúp số liệu rõ ràng, giá khóa theo phạm vi đã ký, mọi thay đổi xử lý qua phụ lục thống nhất trước.

AIC bảo hành công trình như thế nào?+

Mọi công trình AIC thi công được bảo hành đến 24 tháng và bảo trì định kỳ 3 lần sau bàn giao. AIC là tổng thầu kiểm soát chất lượng (GC + QC); phần MEP · điều hòa · PCCC do đơn vị chuyên môn được chỉ định thi công, AIC điều phối và nghiệm thu. Nội thất gỗ được sản xuất tại 2 xưởng AIC (1.200 m² + 600 m²) nên kiểm soát được chất lượng và vật liệu.

AIC triển khai chuỗi nhiều điểm và giữ đồng nhất bằng cách nào?+

AIC chuẩn hóa một mẫu store từ brand book của thương hiệu, sản xuất tập trung tại 2 xưởng rồi nhân bản cho từng điểm với QC đồng nhất — nên cửa hàng thứ nhất và thứ mười trông như nhau. Mỗi điểm khoảng 6–14 tuần tùy quy mô; AIC là một đầu mối cho toàn chuỗi.

AIC có cam kết kịp ngày khai trương cửa hàng không?+

Có. Ngày khai trương thường cố định theo lịch marketing hoặc hợp đồng thuê mặt bằng, nên AIC lập tiến độ ngược từ ngày đó và khóa mốc trong hợp đồng. Nội thất và quầy được gia công sẵn tại xưởng, lắp đặt nhanh tại điểm để giảm thời gian chiếm mặt bằng.

AIC có làm được cửa hàng trong trung tâm thương mại với quy định fit-out riêng không?+

Có. AIC quen với quy định fit-out của trung tâm thương mại: thi công ngoài giờ hoặc ban đêm, đăng ký ra vào vật tư, bảo vệ khu vực chung, hoàn công theo yêu cầu ban quản lý. Phần MEP · PCCC theo đơn vị chỉ định của tòa nhà, do AIC điều phối với vai trò tổng thầu.

AIC làm cả kiosk nhỏ lẫn flagship hay chỉ store lớn?+

Cả hai. AIC thi công từ kiosk F&B takeaway và cửa hàng nhỏ (≥30 m²: mặt tiền, quầy, biển hiệu, chiếu sáng) đến showroom/flagship theo brand book đầy đủ. Kiosk tối ưu chi phí và tốc độ; flagship tập trung trải nghiệm thương hiệu và vật liệu trưng bày.

Chi phí thi công quán cà phê, nhà hàng khoảng bao nhiêu?+

Quán cà phê / kiosk tính theo concept (quầy bar, mặt tiền, biển hiệu, ánh sáng, khu ngồi). Nhà hàng đầy đủ bếp báo giá theo hạng mục bếp inox, hút mùi, cấp thoát gas-nước và chống thấm — hai phần này thường chiếm tỷ trọng lớn nhất. AIC bóc khái toán BOQ trong khoảng 4 giờ từ mặt bằng để chủ quán ước lượng ngân sách trước, giá khóa theo BOQ đã ký.

AIC có xử lý hút mùi lẩu-nướng và chống thấm khu bếp không?+

Có. Với nhà hàng lẩu-nướng, AIC thi công hệ hút mùi và thông gió theo công suất bếp, chống thấm khu bếp và khu vệ sinh, cấp thoát gas-nước-điện đạt chuẩn để quán vận hành được ngay ngày khai trương. Phần MEP · điện lạnh · PCCC do đơn vị chuyên môn được chỉ định thi công, AIC làm tổng thầu điều phối và nghiệm thu (GC + QC).

Portfolio nhà hàng & cà phê 2026

Điền thông tin — nhận tuyển tập dự án nhà hàng & cà phê AIC đã thực hiện

  • Portfolio F&B 2026 — Tiếng Việt

Không spam · chỉ dùng để gửi hồ sơ & tư vấn

Bắt đầu

Nhận báo giá nhà hàng & cà phê

Để lại bản vẽ hoặc mô tả ngắn — AIC phản hồi báo giá BOQ minh bạch trong 4 giờ.

Phản hồi trong giờ làm việc · không spam

Loại dự án

Gọi Zalo Nhắn tin Nhận báo giá
Zalo